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涼拌牛肉

材料:火鍋牛肉片、小黃瓜、寬冬粉、芝麻醬


做法:
1.冬粉燙熟泡冰開水降溫後瀝乾水份備用

2.小黃瓜洗凈切絲備用

3.牛肉片切段燙熟泡冰開水降溫瀝乾水份備用,取一盤子舖上寬冬粉、小黃瓜絲

4.最後放牛肉片再淋上芝麻醬拌均

就完成這道涼拌牛肉


想說好市多買的芝麻醬總不能老是拌麵吃會膩
那用來拌牛肉應該也是可行的吧!?
只拌肉又太單調了
於是又加上小黃瓜和寬冬粉就變出這道菜
吃下一口有芝麻的香、小黃瓜的脆、冬粉的Q還有牛肉的汁
口感豐富清爽不油膩,還不錯吃喔!{#emotions_dlg.emotion_b10}

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    melodyhu 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()