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洋香菜鮮奶麵包

一份基本發酵完成的麵團

分割6等份滾圓、鬆弛幾分鐘擀成長橢圓形後翻面

整成橄欖形的麵團進行中間發酵後在麵團上劃一刀鬆弛一下再刷上蛋汁

在刀口處擠上拌入乾燥西洋香菜的奶油

以上火180度下火160度烤18分鐘

即可出爐{#emotions_dlg.emotion_003}


同樣是做給萱萱當夏令營戶外教活動的午餐
這次的目的地是終於能成行的九族文化村
原本預定七月底要去，剛好跟我們旅遊時間強碰
萱萱當時還難過不能去，後來因故取消改成8月初，她樂的很
誰知又遇到颱風再延，又遇到豪雨特報又再延
直到上星期五才得以成行
沒想到還是在園區內碰上一場午後雷陣雨
回家時司機又走錯路，比原訂時間晚了一小時才到
還好老師有發簡訊通知家長，不然真叫人擔心！

是說九族文化村有那麼好玩嗎？
萱萱不只玩的可開心，又是念念不忘
連星期日在台中跟小熊媽通電話連絡去那玩
她也說：一起去九族文化村啦！
真是受不了{#emotions_dlg.emotion_whatchutalkingabout_smile}


食譜出自：孟老師的100道麵包

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    melodyhu 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

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